Appellation : AOC Faugères

Cépages : Marsanne , Roussanne , Grenache Blanc.

Notes de dégustation : 

La robe est pâle avec des reflets gris. On attaque avec un nez rappelant le pain grillé , la bergamote , les fruits blancs et l’eucalyptus. Au sommet , la bouche développe des arômes flatteurs d’acacia , de citron , de mandarine , et de vanille. Enfin la descente laisse une impression de fraîcheur et d’élégance.

Température de service : 12°

Accords mets et vins : A consommer avec des huîtres chaudes , des oeufs à la truffe , ou un saint honoré.

Garde : A consommer dans les 5 ans

Taux d’alcool : 13 % vol