Appellation : Morgon

Cépages : Gamay

Notes de Dégustation : 

La robe est brillante, carmin aux reflets pourpres. Le nez est dominé par les fruits noirs très matures, on y découvre des notes d’agrumes et d’épices. En bouche, l’attaque est fraiche. L’ensemble est harmonieux, porté par des tanins présents mais soyeux, une belle gourmandise à ne pas manquer !

Température de service: Servir à 15°

Accords mets et vins : Ce Morgon est le vin du boucher, il s’accorde idéalement avec le bœuf (soyons chauvin le charolais !). La fraicheur des saveurs de fruits rouges permet des accords avec les viandes en sauces telles que le coq au vin ou le bœuf bourguignon.

Garde : A consommer dans les 5 ans

Taux d’alcool : 13% vol