Description

Assemblage de barriques ayant un minimum de huit années d’élevage, l’Armagnac Tariquet, est une cuvée tout à fait particulière du fait de son origine.

Distillé et vieilli isolé de ses camarades habituels, elle est aussi atypique de part son degré d’alcool élevé, hérité directement de la barrique dont il est né.
En effet, dans la plupart des Armagnac, le degré de commercialisation est situé autour de 42°, et les eaux de vie sont coupées à l’eau distillé pour « descendre » à cet équilibre. Ici, le Château du Tariquet nous livre un Armagnac brut, non coupé, avoisinant les 50° selon les millésimes.

Il en résulte un joyeux de pureté, une eau de vie fine, très parfumée, immensément élégante tout en étant d’une puissance hors du commun. Un digestif pour érudit, amateur de produits rare et atypique. Une découverte à ne pas manquer….