Appellation : AOP Languedoc.

Cépages : 40% Grenache, 30% Cinsault, 30% Syrah.

Notes de Dégustation : 

Une belle robe rouge violacée, brillante. Au nez des notes de fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale. Une bouche
 croquante, acidulée, charnue et désaltérante

Température de service : Servir à 10-12°

Accords mets et vins : Facile à boire, ce vin s’ accorde avec tous les repas. Accompagne aussi bien viandes blanches et rouges qu’ entrées et même poissons. Idéal pour les beaux jours : grillades, tapas, apéros dinatoires.

Garde : A déguster dans les 5 ans.

 Taux d’alcool : 13.5% vol